Mavi Ege

Zeytinyağı

Sevgiyle baktık, İlgiyle topladık, Özenle ürettik...

Temmuz 2019

Mutfaklarımızın baş rol oyuncusu, sofralarımızın baş tacı, göz nuru Zeytin. Hangi kategoriye girdiğine dair çokça kafa yorulmamış bir "arkadaş" kendileri. Sizce bu değerli arkadaşımız sebze mi yoksa meyve midir? Sizce hangi gruba daha çok uyuyor?  Zeytin nedir diye sorulduğunda kısaca bir duraklarız. Bir an aklımıza bugüne kadar onu hiçbir statüye koymadığımız gelebilir. Hayatımıza o denli girmiştir ki bir an için sanki onun kendine özgür bir kategorisi vardır diye düşünebiliriz. Biz Egelilere göre aslında onun statüsü bellidir. O bizim için kahvaltılıktır. Hatta kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir.  Halk arasında hangi kategoriye